entreprise de transformation d’huile d’arachide demi-mba au Burundi

Marché de l'arachide au Burundi Fourniture d'un projet clé en main

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Forte production d'huile d'arachide au Burundi

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Graphique en lignePremière usine de transformation d'arachides dirigée par des femmes

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Machine de production d'huile d'arachide au Burundi

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Usine de transformation d'huile d'arachide de 0,5 à 2 tonnes par heure au Burundi

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  • Qui a rédigé le rapport « Analyse de la chaîne de valeur de l'arachide au Burundi » 2020 ?
  • Ce document est basé sur le rapport « Analyse de la chaîne de valeur de l'arachide au Burundi » 2020, « d'Ulrich Kleih » (NRI), « Simona Bosco », « Ravinder Kumar (NRI), « Joseph Apeeliga », « Baqir Lalani (NRI) » et Seth Yawlui. Seul le rapport original engage les auteurs.
  • Quels produits sont transformés au Burundi ?
  • Les transformateurs préparent une gamme de produits, notamment des pâtes, des snacks, du GN grillé, de la farine, de l'huile, etc. (Figure 1). Français Les sous-produits de la transformation de la noix en huile sont ensuite transformés pour la consommation humaine sous forme de « kulikuli », un gâteau frit à base de pâte de GN dégraissée, populaire dans le nord du Burundi et également utilisé pour la production d'aliments pour animaux.
  • Pourquoi l'Union européenne investit-elle 147 millions d'euros au Burundi ?
  • L'Union européenne (UE) investit 147 millions d'euros du Plan indicatif national du 11e FED au Burundi pour promouvoir le développement durable de l'agro-industrie, afin d'augmenter les revenus des petits exploitants agricoles et d'élargir les opportunités pour les plus vulnérables, notamment les jeunes et les femmes, y compris l'arachide.
  • Quelle est la contribution de la chaîne de valeur de l'arachide aux finances publiques ?
  • La contribution de la chaîne de valeur de l'arachide aux finances publiques est positive (18 millions d'euros) car il n'y a pas de subventions aux activités de la chaîne de valeur. Cependant, la CV ajoute au déficit commercial de 40 millions d'euros (en tenant compte de la valeur des produits exportés moins les importations de GN et d'intrants).
  • Pourquoi l'arachide est-elle importante ?
  • Cependant, le pays dépend de plus en plus des importations pour répondre à sa demande intérieure. L'arachide (GN) est une culture à haute valeur ajoutée qui a le potentiel de créer des emplois et d'améliorer le niveau de vie des populations rurales pauvres. Elle contribue à assurer la sécurité alimentaire et les besoins nutritionnels de toutes les classes sociales.
  • Quel est le prix à la ferme des arachides ?
  • Le prix à la ferme dans le cas des arachides décortiquées est de 34 % du prix de vente au détail (exemple des arachides grillées), ce qui montre une répartition équitable des revenus entre les transformateurs et les commerçants. Le secteur agricole représente environ 70 % des salaires, suivi du secteur de la transformation.