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  • Qu'est-ce que le blanchiment dans le raffinage des huiles végétales ?
  • Le blanchiment est la troisième étape du raffinage des huiles végétales. Il commence après la neutralisation. Le blanchiment est effectué dans un récipient sous pression. Un blanchisseur est un équipement soigneusement conçu, basé sur des paramètres de conception garantissant une blanchiment parfaite du huile brut.
  • Comment le huile est-il blanchi ?
  • L'huile est ensuite traitée avec des argiles de blanchiment qui absorbent les pigments de couleur. La quantité d'argile de blanchiment ajoutée varie d'une huile à l'autre. Elle dépend également de la teneur en couleur du huile brut et de l'indice de couleur de l'huile de qualité souhaitée. Les paramètres suivants sont essentiels lors du blanchiment :
  • Où l'huile blanchie est-elle stockée ?
  • L'huile blanchie propre est stockée dans des cuves à huile blanchie en vue de son traitement ultérieur. Le blanchiment élimine la couleur de l'huile comestible brute ainsi que d'autres composants nocifs. De la terre décolorante est ajoutée dans les cuves de blanchiment que nous fabriquons.
  • Quel est le but du blanchiment de l'huile végétale ?
  • Ce processus a son importance. Le blanchiment vise à éliminer les pigments de couleur contenus dans les huiles végétales. L'huile neutralisée est chauffée à une température supplémentaire dans des chaudières thermiques pour atteindre une température de 120 °C à 130 °C. L'huile est ensuite traitée avec des argiles décolorantes qui adsorbent les pigments de couleur.