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  • Pourquoi investir dans l'huile alimentaire au Cameroun ?
  • Introduction aux opportunités d'investissement : Le Cameroun connaît un déficit d'approvisionnement important en huile alimentaire destinée à la consommation intérieure. Cela représente une opportunité d'investissement dans la transformation locale de l'huile alimentaire. La capacité de production actuelle ne représente que 36 % de la demande totale d'huile alimentaire (6,7).
  • Quel est le déficit de la demande d'huile alimentaire au Cameroun ?
  • Une grande partie du déficit de la demande est actuellement comblée par l'huile alimentaire importée (60 % de toutes les huiles alimentaires, 55 à 70 % pour l'huile de tournesol) (Salisali, 2017). Français Le GoT veut réduire la dépendance du Cameroun à l'huile comestible importée en augmentant la production nationale de graines oléagineuses et la capacité de transformation de l'huile en aval.
  • Comment le GoT peut-il réduire la dépendance du Cameroun à l'huile comestible importée ?
  • Le GoT veut réduire la dépendance du Cameroun à l'huile comestible importée en augmentant la production nationale de graines oléagineuses et la capacité de transformation de l'huile en aval. En 2016, le GoT a mis en œuvre un tarif de 10 % sur les importations d'huile de palme brute comme mécanisme pour soutenir cet objectif, mais les points de vue des parties prenantes sur les mérites de la politique tarifaire sont mitigés.
  • Quel est l'écart de demande d'huile comestible en TZ ?
  • Malgré une forte croissance de la production de graines de tournesol, le niveau de transformation de l'huile comestible en TZ est faible par rapport à la demande actuelle (estimé à 300 000 – 400 000 tonnes par an). Une grande partie de l’écart de la demande est actuellement comblée par l’huile comestible importée (60 % pour toutes les huiles comestibles, 55 à 70 % pour l’huile de tournesol) (Salisali, 2017).
  • Quelle quantité d’huile comestible le Cameroun importe-t-il par an ?
  • Critical IOA Unit Le Cameroun importe 320 000 tonnes d’huile comestible par an. La demande annuelle du Cameroun en huile alimentaire s'élève à 500 000 tonnes, alors que le pays ne peut en fournir que 180 000 tonnes, ce qui l'oblige à importer 320 000 tonnes chaque année, ce qui laisse entrevoir d'importantes opportunités de substitution aux importations (7).
  • Pourquoi investir dans la transformation locale de l'huile alimentaire ?
  • Cela représente une opportunité d'investissement dans la transformation locale de l'huile alimentaire. La capacité de production actuelle ne représente que 36 % de la demande totale d'huile alimentaire (6, 7). Introduction aux principaux goulots d'étranglement : La faiblesse la plus courante de la majorité des produits agricoles au Cameroun est la lenteur de la croissance de la productivité.