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  • Qu'est-ce qu'une presse à oléagineux ?
  • Presse à oléagineux Une presse à oléagineux (figure 1) est le cœur d'une opération de pressage de graines oléagineuses. Les presses à oléagineux séparent les graines oléagineuses telles que le tournesol, le canola et le soja en huile et en tourteau. Les pépins de courge ou de raisin et les noix du Brésil sont des exemples de matières moins connues qui peuvent être pressées pour leur huile dans ces machines.
  • Quelle huile utilise-t-on dans une presse à oléagineux ?
  • L'huile de soja (généralement appelée « huile végétale »), l'huile de maïs, l'huile de tournesol, l'huile de canola, l'huile d'arachide, l'huile d'olive et l'huile de carthame sont courantes. Cette large gamme d'huiles souligne la flexibilité nécessaire à une presse à oléagineux si elle doit être utilisée pour presser l'huile d'une grande variété de graines et de noix.
  • Quelle quantité d'huile produit une presse à oléagineux ?
  • Par conséquent, la capacité d'une presse à oléagineux est souvent exprimée en poids de graines pouvant être traitées par heure. Selon la matière traitée, la production d'huile attendue varie considérablement. Pour le canola, environ un tiers du poids des graines entrant dans la presse sera produit sous forme d'huile, tandis que les deux tiers restants seront sous forme de tourteau.
  • Quels sont les différents types de petites presses à oléagineux ?
  • Il existe deux principaux types de petites presses à oléagineux : les presses à vis (presse à expulseur) (figure 2) et les presses à vis/à cage réductrices. Nombre d'entre elles sont fabriquées à l'étranger, et au moins une est désormais disponible auprès d'un fabricant américain.