Europe PMCMechanical oil expression from extruded soja samples.
1er février 1999. L'extrusion à sec comme aide à l'extraction mécanique de l'huile de soja. Nelson AI, Wijeratne WB, Yeh SW, Wei TM, Wei LS J Am Oil Chem Soc, (9) : 1341-1347 1987 AGR :
Les résultats indiquent que plus de 90 % de l'huile disponible peut être récupérée par pressage d'échantillons de soja extrudés. Les informations générées seront probablement utiles pour interpréter l'effet des variables de procédé et de l'équipement d'extrusion pour
Expression mécanique d'huile à partir de soja extrudé
1er février 1999. L'objectif principal de cette étude était de maximiser la récupération d'huile à partir de soja extrudé traité à l'aide de trois types d'extrudeuses et de conditions de traitement différents.
Ces échantillons extrudés ont ensuite été pressés uniaxialement dans une cellule d'essai spécialement conçue, et la récupération d'huile a été enregistrée au fil du temps. Les effets des variables du procédé, notamment la pression appliquée,
ku.dkExpression mécanique de l'huile à partir de soja extrudé Université
Les résultats ont indiqué que plus de 90 % de l'huile disponible pouvait être récupérée par pressage d'échantillons de soja extrudés. Les informations générées seront probablement utiles pour interpréter l'effet du procédé.
L'effet de la presse à vis expulseur et des prétraitements sur la qualité et la quantité d'huile et de tourteaux de soja a été étudié à l'aide d'un expulseur d'huile commercial. Les prétraitements incluaient du soja entier.
Édition scientifique et éducative Effet de la variété sur les paramètres de qualité de l'huile de soja brute
L'étude a révélé que la variété de soja avait un effet sur le rendement en huile, la gravité spécifique, la densité, l'intensité de la couleur, l'indice de peroxyde et la teneur en calcium des échantillons d'huile.
Figure 4 Effet de la température et du temps de pressage sur la récupération d'huile à partir d'échantillons de soja extrudés peu profonds (8 mm) (A et C) comprimés à l'aide d'une pression optimisée de 40 MPa.
Éditions scientifiques et éducativesBargale, PC, Ford, RJ, Sosulski, FW, Wulfsohn, D.
Les graines de soja ont été triées, concassées, conditionnées, floconnées et pressées pour obtenir l'huile. Celle-ci a ensuite été traitée avec 2 % d'eau distillée pour obtenir l'huile dégommée. Les échantillons d'huile
Les résultats ont indiqué que plus de 90 % de l'huile disponible pouvait être récupérée par pressage d'échantillons de soja extrudés. Les informations générées seront probablement utiles pour interpréter l'effet de
Academia.eduL'extrusion à sec comme aide à l'expulsion mécanique
L'objectif principal de cette étude était de maximiser la récupération d'huile à partir de soja extrudé traité à l'aide de trois types d'extrudeuses et de procédés différents.
1er février 1999 : Les résultats ont indiqué que plus de 90 % de l'huile disponible pouvait être récupérée par pressage d'échantillons de soja extrudé. Les informations générées seront probablement utiles pour…
- Quelle méthode d'élimination de l'huile est utilisée dans la transformation du soja ?
- Le pressage mécanique et l'extraction par solvant sont les deux principales méthodes d'élimination de l'huile utilisées dans la transformation du soja. Le procédé mécanique, avec des techniques de pressage hydraulique et de pressage à vis continu, était utilisé avant le développement de l'extraction par solvant [ 9 ].
- Qu'est-ce que le modèle d'extrusion-expulsion d'huile de soja ?
- Schéma de flux du modèle TEA d'extrusion-expulsion d'huile de soja. Le procédé d'extrusion suit la manipulation des récoltes. Contrairement aux procédés d'extrusion conventionnels typiques, il n'était pas nécessaire de cuire avant l'expulsion dans le procédé d'extrusion-expulsion. Pendant le processus d'extrusion, de la chaleur est générée en raison du frottement entre les graines de soja.
- Le tourteau de soja est-il un procédé d'extrusion d'huile rentable ?
- Bien que le processus d'expulsion d'huile soit utilisé pour produire de l'huile, le tourteau de soja est en réalité le moteur de l'ensemble du système de production. D'après la figure 8 a, la croissance économique et les marchés peuvent également être impactés. Le processus d'extrusion-expulsion a des bénéfices bruts et nets positifs, ce qui indique que ce processus était rentable.
- Le processus d'extrusion-expulsion en deux étapes peut-il améliorer le rendement en huile de soja ?
- Pour examiner la viabilité de ce processus amélioré d'extrusion-expulsion en deux étapes, une analyse technico-économique a été réalisée en utilisant SuperPro Designer pour la simulation du processus d'extrusion-expulsion du soja. Le rendement en huile de soja augmente de plus de 70 %, par rapport au processus d'extrusion conventionnel en une seule étape qui est de 60 %.
- Qu'est-ce que l'huile de soja ?
- L'huile de soja est l'un des principaux produits des opérations de transformation du soja. C'est également l'une des principales huiles utilisées dans l'industrie agroalimentaire et les applications industrielles, telles que la conversion du biodiesel et des biolubrifiants [6, 7].
- Comment le tourteau de soja a-t-il été séparé du processus d'extraction de l'huile ?
- Le tourteau de soja séparé du processus d'extraction a été collecté et son humidité a été maintenue en dessous de 10 % pour faciliter le stockage. Le tourteau de soja était l'autre produit issu du processus d'extraction de l'huile ; il était vendu comme ingrédient pour l'alimentation du bétail. 2.2. Modélisation et simulation informatiques