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  • Qu'est-ce que l'huile de baobab ?
  • L'huile de baobab est l'une des huiles les plus connues d'Afrique. Les Adansonia ont un tronc épais, généralement plus épais au milieu. De toutes les espèces, l'Adansonia grandidieri est le plus pittoresque. Ces arbres stockent l'eau dans leur tronc et sont capables de survivre à des années de sécheresse. Ils vivent également jusqu'à des milliers d'années.
  • Le baobab est-il un superaliment ?
  • Le baobab était désormais présenté comme un superaliment en Europe et de plus en plus de nos invités en rapportaient. Sa teneur élevée en vitamines et en nutriments en faisait désormais un additif biologique populaire. Nous avons envoyé notre première cargaison de 5 kilos de poudre de baobab pure à un magasin de produits diététiques australien en 2012.
  • La poudre de baobab est-elle une bonne boisson gazeuse ?
  • Si vous l'utilisez de cette façon, vous n'aurez peut-être pas besoin d'une boisson gazeuse sucrée et malsaine de sitôt. Si vous aimez préparer des plats de toutes sortes, y compris des sauces, la poudre de baobab est un ajout merveilleux grâce à son goût acidulé unique. Les extraits de baobab peuvent également être appréciés dans du pain, du thé et des desserts faits maison.
  • Qu'est-ce que le projet Mbuyu (baobab en kiswahili) ?
  • Nous avons travaillé avec plus de 30 petits villages au Cameroun et tous ont été impliqués dans la récolte et la production de fruits de baobab. Tous ces villages ont des problèmes liés à la pauvreté ; Notre objectif principal est l'éducation primaire - et nous avons donc lancé le projet Mbuyu (baobab en kiswahili).
  • Les baobabs sont-ils sains ?
  • En un mot, un examen de la valeur nutritionnelle et de la composition du baobab montre que ses produits sont extrêmement riches ; la pulpe est une excellente source de vitamine C, les feuilles sont richement dotées de minéraux tels que le calcium et de protéines de qualité tandis que les amandes et les graines ont une concentration en lipides plus élevée.
  • Que peut-on manger avec des extraits de baobab ?
  • Comme d'autres amateurs de superaliments dans le monde, vous pouvez consommer les extraits sous forme de poudre et les saupoudrer sur du yaourt, du porridge, des jus et d'autres friandises savoureuses. Vous pouvez également consommer les produits du baobab sous forme de smoothies, que vous pouvez acheter prêts à l'emploi ou préparer à la maison.